The Guardian пишет о тревожной тенденции: принудительный карантин оставил мировых производителей чая без рабочей силы. Ирина Зиганшина Так, например, объем чайного производства в Индии, как ожидается, в этом году сократится на 9%.Запрет выходить на работу в северо-восточном штате Ассам привел к тому, что работа встала более чем на месяц.
Досаднее всего, что вспышка коронавируса пришлась на самое неподходящее для индийских производителей чая время, когда к сбору был готов ценнейший урожай года.
Первый урожай дарджилинга, называемого «шампанским среди чаев», – изысканный дорогостоящий чай для гурманов, который на северо-востоке Индии собирают с марта по апрель, – остался почти несобранным, из-за чего производители потеряли до 40% годового.
Читать на newizv.ru