Татьяна Литвинова поделилась с поклонниками рецептом блюда, которое не требует приготовления гарнира или соуса, и оно абсолютно самодостаточно, будто из ресторанного меню."Мастер Шеф" Литвинова описывает это блюдо следующим образом: "Сочные куриные голени, хрустящее слоеное тесто, нежная начинка из картофеля и грибов!
Просто восхитительно!"Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:Приготовление:Сначала отрежьте верхние части куриных голеней и убедитесь, что их можно установить в вертикальное положение, делится "Мастер Шеф" Литвинова.По желанию, удалите кожу с голеней, посолите и поперчите их.Обжаривайте голени на сковороде до получения полуготовности на среднем огне.
Дайте мясу остыть полностью, добавляет "Мастер Шеф" Литвинова.Смешайте картофельное пюре с жаренными грибами и посолите по вкусу.Нарежьте слоеное тесто на квадраты размером 14x14 см."Мастер Шеф" Литвинова подмечает, положите небольшой кусочек теста в центр каждого квадрата, а затем добавьте столовую ложку начинки из картофельного пюре с грибами и куриными голенями.
Читать на politeka.net