Засушка является одним из наиболее эффективных способов сохранения большого количества продуктов на длительный период. И грибы являются тем продутом, который сушат чаще всего и в больших объемах.
Подробнее о том, какие грибы можно сушить на зиму и как правильно это сделать, читайте в нашем материале. Сушеные грибы могут быть прекрасным дополнением к супам, кашам, пицце и другим блюдам.
Их также можно измельчить и использовать в качестве ароматной грибной приправы. Однако не все виды грибов подходят для сушки.
Читать на ukrainianwall.com