Благодаря фейжоада можно познать тонкости и традиции другого народа, насладиться необычным для нас, но от того не менее вкусным, блюдом.
Украинский танцовщик, актер, зоозащитник Алексей Суровцев присоединился к Волонтерской кухне и приготовил популярное блюдо Бразилии и Португалии — фейжоада.
Это необычное, очень сытное и вкусное блюдо может появиться и на вашем столе. Запасайтесь необходимыми продуктами и начинайте творить.(на 6−8 порций)Черная фасоль — 1 кгСвинина с костью — 500 гЖареный бекон — 250 гКолбаса — 500 гКуриное филе — 500 г Лук репчатый — 2 шт.Чеснок — 3 зуб.Лавровый лист — 1шт.Масло — 3−4 ст.
Читать на nv.ua