Названы ТОП-20 крупнейших переработчиков молока в мире

В общей сложности 20 крупнейших компаний в 2019 году переработали 202,6 млн т сырого молока, сообщает The DairyNews. Крупнейшим переработчиком молока остаются Dairy Farmers of America из США — эта компания переработала 29 млн т молока — на 200 тыс.

т меньше чем в 2018 г. По итогам 2020 г. ожидается, что данная компания существенно нарастит объемы переработки — в связи с приобретением большинства мощностей обанкротившейся Dean Foods.

Все подразделения Fonterra в 2019 г. переработали 21,9 млн т молока, сократив переработку на 1,8 млн т. Группа Lactalis переработала 20 млн т молока, нарастив переработку на 400 тыс.