Марина Аплетаева рассказала, в каких продуктах бета-каротина содержится больше всего. Это овощи и фрукты оранжевых и желтых цветов.«В осенний период нужно потреблять продукты насыщенного оранжевого, жёлто-оранжевого цвета», — говорит врач.«Жёлто-оранжевые овощи, фрукты: персики, абрикосы, слива внутри жёлтая, тыква, морковь, дыня.
Эти продукты богаты бета-каротином — веществом, которое является предшественником витамина А», — объяснила специалист.Витамин А защищает дыхательные пути от проникновения в них вирусов и бактерий.
Читать на radiokp.ru