Названы продукты с самым высоким уровнем витамина B

Ученые составили перечень из 11 продуктов, которые содержат больше всего витаминов группы B, сообщает Business Insider. Так, одним из лучших источников биотина, или витамина B7, являются яйца.

Специалисты советуют перед употреблением подвергать их долговременной термической обработке, поскольку в сыром виде белки могут быть опасны для здоровья.

Вторыми в списке значатся семена подсолнуха. По словам ученых, в них содержится большое количество пантотеновой кислоты, или витамина B5, который участвует в синтезе антител и позволяет царапинам заживать быстрее.