молоко В Украине молоко и молочные продукты, особенно сливочное масло, лидируют в списке пищевых продуктов, которые чаще всего фальсифицируют.
Об этом сообщает Хвиля со ссылкой на данные Госпродпотребслужбы. Согласно данным ведомства по итогам работы по противодействию фальсификации пищевых продуктов в I квартале 2021 года, наличие жиров немолочного происхождения — самое распространенное нарушение при производстве сливочного масла.
Также среди наиболее частых нарушений — несоответствие маркировки. «Продукты питания, которые покупают украинские потребители, должны быть безопасными и отвечать всем законодательным нормам и требованиям.
Читать на w-n.com.ua