За первые 25 дней декабря объемы продажи красной икры снизились на 18% относительно 2020 года. А в денежном исчислении, наоборот, российские граждане потратили на икру на 4% больше, чем годом ранее, сообщает «Чек индекс», анализирующий покупки россиян.
Продажи икры снизились, а расходы выросли, поскольку цена деликатеса бьет антирекорды. По информации Росстата, цена килограмма красной икры впервые за всю историю наблюдений превысила 5000 рублей.
Годом ранее икра стоила на 30 процентов меньше, а в 2000 году, когда Росстат впервые начал наблюдать за ее стоимостью, цена была меньше в 7,4 раза.
Читать на infox.ru