Кайенский перец имеет красный цвет, тонкие длинные плоды и отличается размерами в 10-25 сантиметров. Его также называют занзибарским перцем или чили.
В этом продукте содержится огромное количество капсаицина, который и придает специи особый вкус и остроту. Также в его составе много важных и нужных человеку витаминов, пишет портал stylecraze.com.
Перец способен укорить обмен веществ и помогает бороться с чувством голода – это заслуга капсаицина. При регулярном употреблении приправленных продуктов можно значительно ускорить метаболизм, отмечают специалисты.
Читать на volg.mk.ru