Чтобы курятина дольше содержала полезные вещества, нужно правильно ее уметь приготовить. Однако это может сделать не каждая хозяйка и обычно допускается множество ошибок.
Об этом пишет EatThis. Loading... Как нельзя готовить курицу Да, солить или добавлять маринады к куриному филе лучше перед приготовлением.
В частности, у специй есть время хорошо проникнуть внутрь курицы и насытить ее вкусом. А перед жаркой курятину лучше обернуть в муке, ведь тогда она впитает лишнюю влагу.
Читать на narodna-pravda.ua