Пищевой химик-технолог Сергей Белков рассказал, какие способы раскраски пасхальных яиц опасны для организма человека. Специализированные красители, которые в большом количестве доступны в магазинах в преддверии праздника, ничем не угрожают, заверил эксперт.
Любые попытки использовать вместо пищевых какие-либо другие красители, могут обернуться проблемами. Часто родители водят детей на мастер-классы по раскраски яиц обычными красками и фломастерами.
Но именно они легко проникают через скорлупу в белок. Еще одним безопасным способом покрасить пасхальные яйца специалист назвал народные методы, такие как луковая шелуха или свекольный сок.
Читать на gubdaily.ru