Украина здоровье животный мир Украина
/ agroportal.ua

Названы драйверы роста сегмента растительного мяса

Это прекрасная возможность для малых, средних и крупных компаний заняться «мясом» растительного происхождения, пишет newfoodmagazine.

Эксперты выделяют сразу несколько драйверов развития сегмента. Во-первых, сегодняшние потребители озабочены глобальным потеплением, благополучием животных и здоровым питанием.

Производство мяса является основным источником парниковых газов, в то время как производство эквивалентного количества соевого белка имеет гораздо меньший углеродный след.

Читать на agroportal.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA