Эксперты выяснили, что один из самых популярных орехов может быть смертельно опасным в сыром виде. Речь идет об орехе кешью.Как сообщает МК, необработанный орех содержит маслянистый токсин урушиол, способный вызвать у человека контактный аллергический дерматит.
В результате у здорового человека на коже могут появиться зудящие бугорки или пятна. Если же сырой орех съест аллергик с непереносимостью урушиола, то это может окончиться для него смертью.К слову, обычно в продажу в пакетиках поступает тщательно очищенный и обжаренный кешью.
Он не содержит токсина. С 14 декабря больничные в России оформляют по-новому Эксперты составили топ-10 самых полезных суперфудов
Читать на svpressa.ru