Морковь ускоряет обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови и способствует похудению. Тем не менее, некоторым людям ее лучше не употреблять, заявила врач-диетолог Ольга Кораблева.
Она подчеркнула, что овощ может быть опасен при болезнях печени. Дело в том, что этот орган в случае проблем может не усваивать каротин, сообщает РИА Новости.
Кроме того, морковь нельзя есть тем, у кого диагностировали язвенную болезнь желудка или кишечника, а также энтерит. Есть и определенные правила выбора этого продукта.
Читать на ren.tv