Названа опасная суточная доза молока

Средняя суточная норма потребления молочных продуктов для взрослого человека составляет 200 грамм. Об этом заявила глава отделения профилактики факторов риска Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения Минздрава РФ Дарья Халтурина,пишет «РГ». Иллюстративное фото: pixabay.com По ее словам, регулярное потребление молочных продуктов снижает факторы смертности, однако свыше 400 грамм молочных продуктов сутки снижает положительный эффект.

При этом, эксперт подчеркнула, что продукты кисломолочного брожения вроде кефира и йогурта полезнее молока. Не все люди переносят лактозу, а пожилые и вовсе должны употреблять молоко в переработанном виде.

Молочные продукты в пожилом возрасте снижают факторы риска саркопении – атрофии мышц, благодаря содержанию кальция, белков, витамина D и масляной кислоты.