Недавнее исследование с участием специалистов из Университета Барселоны показало, что соблюдение средиземноморской диеты связано с более низким риском преждевременной смерти среди взрослых старше 65 лет.
Результаты были опубликованы в англоязычном журнале «BCM Medicine». Новое расследование основано на проекте под названием InCHIANTI.
Исследование проводилось в Тоскане, Италия, в течение двадцати лет, в нем приняли участие 642 человека (56 процентов из которых были женщинами) в возрасте старше 65 лет. Читайте также: Медики назвали самые полезные продукты средиземноморской диеты Для своего исследования исследователи сначала создали индекс биомаркеров питания на основе групп продуктов, которые являются частью средиземноморской диеты, а затем оценили их связь со смертностью.
Читать на lenta.ua