Куриное мясо является богатым источником животного белка. Это вещество участвует в строительстве мышц и необходимо для нормальной работы организма.
Однако некоторые страдают от непереносимости мяса курицы, передает "Комсомольская правда". Аллергия на курицу не означает возникновение аналогичной реакции на мясо других птиц, пояснила Иванова.
В качестве альтернативы можно употреблять в пищу мясо индейки. Главными симптомами аллергии на куриное мясо являются зуд кожи и раздражение слизистой глаз.
Читать на inforeactor.ru