Диетологи обнаружили удивительные преимуществ употребления грибов. Этот суперпродукт по позитивному влиянию на здоровье может сравниться с добавками с витамином D.
Об этом сообщает DAILY MAIL. Грибы обеспечивают здоровье кишечника, дольше сохраняют чувство сытости, устраняют неприятный запах изо рта и повышают уровень витамина D при воздействии ультрафиолета.
В новом исследовании, проведенном Nutrition Research Australia, исследователи обнаружили, что наиболее часто употребляемые грибы содержат ряд биоактивных соединений, обнаруженных не только в овощах, но и в некоторых видах мяса, цельнозерновых и орехах.
Читать на apostrophe.ua