Люди привыкли заедать сладостями неприятности. Но корейские исследователи из Департамента пищевых продуктов и питания Колледжа экологии человека Сеульского национального университета доказали, что несколько кусочков темного шоколада действительно могут поднять настроение.
Издание The Daily Mail сообщило, что здоровые взрослые, съедавшие ежедневно 30 граммов темного шоколада, были гораздо счастливее тех, кто ел лакомство с содержанием какао меньше 85% или вообще его не употреблял.
Речь идет о порции, составляющей примерно треть 100-граммовой стандартной плитки шоколада. Скорее всего, улучшение настроения связано с микробными изменениями в кишечнике.
Читать на mk.ru