Фото: Pixabay.com Этот овощ очень питателен, содержит мало жиров, углеводов и калорий, также в нем содержится большое количество полезных микроэлементов.
Благодаря этому тыква может принести пользу при некоторых заболеваниях, пишет Express. По информации издания, мякоть и семена этого овоща богаты витаминами A, C, E B1, B2, B6, B12, а также калием, магнием и железом.
Тыква – хороший продукт для диабетиков Несмотря на то, что овощ имеет высокий гликемический индекс, у него низкая гликемическая нагрузка, из-за чего уровень сахара в крови повышается медленно, поделилась подробностями британский врач Дебора Ли, отметив, что тыква оказывает положительное влияние на течение самого заболевания.
Читать на udf.by