Диетолог Джоан Уошберн заявила о необычайно полезных свойствах гриба чаги, который можно встретить в российских лесах. Об этом она написала в статье для портала Food News.
По словам эксперта, этот похожий на сгоревший уголь гриб можно обнаружить также в Северной Канаде, Корее и на Аляске. Однако же именно в России впервые распознали его полезные свойства и начали заваривать из него чай.
По словам Уошберн, в среднем гриб встречается на одной из четырех тысяч берез. При этом в домашних условиях вырастить его невозможно.
Читать на ren.tv