МОСКВА, 10 февраля, ФедералПресс. Врач-кардиолог Герман Гандельман рассказал СМИ, какой овощ способ снизить риск развития онкологических заболеваний. Врач объяснил, что в красной капусте содержится 90 мг антоциана, а вот в белой капусте его нет.
Это вещество способствует выведению из организма свободных радикалов, которые стимулируют образование раковых клеток. Кроме того, оно защищает человека атеросклероза и содержит витамин С.
При этом 90 % от суточной нормы витамина содержится именно в красной капусте, в белой его намного меньше.Эксперт посоветовал россиянам отдать предпочтение свежей капусте.
Читать на fedpress.ru