medikforum.ru.Хотя слишком большое количество жира в любом месте вредно для вас, особенно вреден висцеральный жир, поскольку он повышает риск возникновения ряда серьезных заболеваний.Исследование, опубликованное Cambridge University, показало, что потребление овощей семейства крестоцветных обратно пропорционально связано с обширным абдоминальным жиром у пожилых женщин.
Крестоцветные овощи включали капусту, брюссельскую капусту, цветную капусту и брокколи.Крестоцветные овощи богаты питательными веществами, в том числе несколькими каротиноидами и витаминами С, Е и К, фолиевой кислотой и минералами.
Они также являются хорошим источником клетчатки.Крестоцветные овощи содержат группу веществ, известных как глюкозинолаты, которые являются серосодержащими химическими веществами."Эти химические вещества отвечают за резкий аромат и горький вкус овощей семейства крестоцветных.
Читать на charter97.org