Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
skuke.net / 3 года назад
crimea.ria.ru / 3 года назад
tvc.ru / 3 года назад
skuke.net / 3 года назад
/ lenta.ru
Найдена альтернатива куриным яйцам в рационе
Вместо яиц при приготовлении блюд и выпечки можно использовать льняную муку. Это особенно поможет тем, кто страдает аллергией на яйца, соблюдает пост или исключил из рациона пищу животного происхождения.
Найденной альтернативой с радио Sputnik поделилась кулинар, фуд-фотограф Алия Самохина.«Одна столовая цельная ложка молотого льна эквивалентна одному яйцу.
Льняную муку либо перемолотые в кофемолке льняные семена заливают теплой или горячей водой в соотношении 1:3, все перемешивается, настаивается минут пять, получается плотная масса, которая добавляется в тесто», — рассказала эксперт.Самохина подчеркнула, что вкус блюда останется без изменений.
Читать на lenta.ruОб этом же в других СМИ
Куриные яйца: нельзя не есть vesti.ru / 3 года назад
Как сварить куриные яйца, чтобы не растекался желток и легко чистилась скорлупа skuke.net / 3 года назад
Ленобласть поставляет куриные яйца в Арабские Эмираты runews24.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.