США Украина Техас Чили рецепты рецепт США Украина Техас Чили
/ focus.ua

Настоящая американская классика: рецепт вкуснейшего Чили кон карне

Это сытное мясное блюдо с фасолью подается с белым рисом, или лепешками. И готовить его невероятно просто. Chili con carne, или чили с говядиной – это американская классика, которую традиционного готовят в Техасе.

Это блюдо распространилось в США благодаря так называемым "королевам чили", женщинам латиноамериканского происхождения, которые готовили это вкусное острое рагу дома, а затем продавали его рабочим, солдатам и ковбоям.

Первоначально перец чили включал в себя только мясо и перец чили, как следует из названия, однако в настоящее время его обычно обогащают фасолью, перцем и помидорами.

Читать на focus.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA