Клубничный фермер из Санкт-Петербурга, член ягодного союза России Максим Ефимов в эфире сетевого вещания «Вечерней Москвы» объяснил, как правильно выбрать клубнику.
По его словам, есть два варианта избежать обмана нужно брать клубнику в первичной упаковке, не покупая ягоды на развалах. Кроме того, он предложил потребителю приезжать к фермерам и покупать клубнику прямо с грядок.
Фермерские хозяйства есть в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах. — Рынок свежих ягод по клубнике покрывает только шесть процентов на сегодняшний день.
Читать на vm.ru