Эксперт оценил народные способы не опьянеть Закусывать алкогольные напитки, в том числе во время празднования Нового года, лучше всего картофельным пюре.
Такой совет дал главный внештатный психиатр-нарколог департамента здравоохранения Москвы Евгений Брюн.Эксперт объяснил, что картофель выступает в качестве абсорбента, благодаря которому алкоголь медленнее всасывается в кровь.При этом Брюн указал на несостоятельность расхожих представлений об алкоголе.
В частности, мнение о том, что для здоровья менее вредно «повышать градус», чем «понижать» (т. е. переходить от менее крепких спиртных напитков к более крепким) нарколог назвал мифом.
Читать на tvc.ru