Наступила осень – сезон простуд. В это сложное время хорошо бы иметь чудо-продукт, который поддержит организм и поможет ему сопротивляться болезни.
И такой продукт есть, причем в исконно русской кухне. О пользе квашеной капусты в эфире телеканала "Россия 1" рассказывает врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
В квашенной капусте содержится много аскорбиновой кислоты, которая укрепляет не только иммунитет, но и защитные силы организма в широком смысле.
Читать на vesti.ru