Украина продукты здоровье общество Украина
/ kp.ua

Национальный продукт под угрозой – почему дорожает и исчезает с прилавков сало

Украина и сало – похоже, эта устойчивая ассоциация начинает колебаться. Мы можем остаться без «национального достояния» уже в этом году, и нас может не спасти даже импорт.

Сало все реже появляется на столах украинцев, за последние пять лет мы съедаем в лучшем случае 6-7 кг сала в год – на треть меньше, чем раньше.

Все банально: производителям стало невыгодно заниматься салом, им интереснее разводить мясные породы свиней. «Интереснее» - это и выгоднее, в том числе.

Читать на kp.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA