Вкус, обоняние – не самые главные чувства человека в современном тепличном мире, их отсутствие давно не фатально, но жизнь без них немного тускнеет.
Корреспондент «МК в Твери» разбирался с профессиями, где эти чувства играют важную роль и как на это повлиял коронавирус. Истина в вине? Итак, приглушенный свет зала, тонкие ароматы кухни, блеск начищенных бокалов.
Первый специалист, к которому мы идем на интервью, – сомелье и по совместительству директор одного из тверских ресторанов Александр Родионов.
Читать на tver.mk.ru