В Украине сало стало рекордно дорогим. Цена на сало в Украине достигла своего максимума и теперь оно стоит дороже мяса. За килограмм продукта просят от 300 гривен.
Об этом сообщила вице-президент Национальной академии аграрных наук Украины Ануш Балян, передает «112 канал».Дефицит салаКроме роста по поводу сала наблюдается еще одна тревожная тенденция — сокращение его предложения, что объясняется изменением ориентации сельхозпроизводителей.
Они сейчас предпочитают мясную породу свиней, которые быстро набирают вес.«Мы практически потеряли породу свиней Украинская белая, а на немецких прилавках такое мясо и сало вдвое дороже других.
Читать на cxid.info