В Одеській області планують зайнятися виготовленням чорної ікри. Для цього вже закупили особин стерляді та осетра. Про це пише Бессарабія.UA В Ізмаїльському районі інкубаційний цех закупив 2148 особин стерляді і ленских осетрів.
На даний час риба проходить адаптацію, але в майбутньому вони будуть давати чорну ікру. Вартість 1 кг чорної ікри наразі коливається від 15 до 20 тисяч гривень.
Запись На Одещині займатимуться виготовленням чорної ікри: кілограм коштує понад 15 тисяч гривень впервые появилась World News.
Читать на w-n.com.ua