Приготовленный на собственной кухне, домашний майонез, в составе которого нет ничего сомнительного, редко кого оставляет равнодушным.
К его плюсам можно отнести и возможность добавлять те ингредиенты и специи, которые нравятся или хорошо подходят к определенным блюдам.
Основные ингредиенты в составе майонеза – растительное масло и яйца. Другие добавки можно варьировать и в пределах разумного менять их количество.
Читать на profile.ru