Белоруссия рубль Беларусь кулинария Белоруссия
/ charter97.org

На Комаровке продают момордику

Onliner.Момордику также называют «горький огурец» или «китайская горькая тыква». Растет она в основном в тропической Азии.Она широко используется в азиатской кухне.

Ее жарят, тушат, добавляют в супы и салаты. На Комаровке этот плод лианы чаще всего покупают китайцы. А белорусы добавляют в смузи — момордика богата разными витаминами.Как пишет издание, в несозревшем виде момордика считается овощем и употребляется сырой.

А как только созревает — становится фруктом. Спелая момордика раскрывается и становится ярко-оранжевой, а внутри есть красные ягоды, из которых можно делать варенье.Сами ягоды по вкусу напоминают хурму.

Читать на charter97.org
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA