На фоне падения объемов производства молока в ряде стран Беларусь демонстрирует уверенный рост

Беларусь на фоне падения объемов производства молока в ряде стран демонстрирует уверенный рост. Об этом заявила заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Мария КЛИМОВА в проекте «По факту: решения Первого» на YouTube-канале БЕЛТА.«Молочная отрасль нашей республики вошла в самую активную фазу развития.

Она востребована на мировых рынках», — подчеркнула специалист. Она убеждена, что достижения отечественной молочной промышленности — прямое следствие продуманной целенаправленной политики государства за последние два десятилетия.Фото: из интернета«Все мероприятия, которые были заложены в госпрограммах, которые принимались ответственно на всех уровнях, в Минсельхозпроде и облисполкомах, дали результат сегодняшнего дня», — подчеркнула Мария Климова.

И даже на фоне прогнозируемого мирового спада сельхозпроизводства Беларусь, наоборот, наращивает как производство, так и экспортный потенциал.Мария Климова напомнила, как еще в начале 2000-х годов начала действовать программа возрождения и развития села, содействовавшая закреплению на селе кадров и производителей. «Это и развитие сырьевой базы, в целом производственного потенциала АПК, что заложило основы развития пищевой промышленности, в том числе молочной», — добавила специалист.Далее были сформированы республиканская и отраслевая программы развития молочной отрасли, которые предусматривали модернизацию и техпереоснащение предприятий. «В то время как раз все осознали значимость молочной продукции, ее высокую рентабельность, прибыльность от реализации на экспорт.