Илья Мышенко в интервью «РИА Новости». По его словам, показатель будет высоким и в следующем году, поскольку «спрос стабильный», несмотря на «неопределенность на рынке».Мышенко отметил, что россияне стали потреблять больше «ролтона»: в этом году на душу населения приходится 14,6 единицы продукции против 13 единиц в 2021-м.
Самую высокую популярность имеет лапша — она занимает больше половины объема всех продаж, на втором месте идет картофельное пюре, на третьем — макароны.
Наименее востребованными являются бульоны быстрого приготовления. Доля новых продуктов в общих продажах составляет около 10%.Помимо этого «Маревен Фуд Сэнтрал» начала развивать и онлайн-торговлю, которая из-за «старта с низкой базы демонстрирует трехзначный рост», отметил Мышенко.По данным Росстата, падение реальных располагаемых доходов россиян в третьем квартале ускорилось на 3,4% в сравнении с 0,8% кварталом ранее.
Читать на charter97.org