Израиль Франция семья Израиль Франция
/ iz.ru

На 93-м году жизни скончался шеф-повар Пьер Труагро

Французский шеф-повар Франции Пьер Труагро скончался в возрасте 92 лет. Об этом 23 сентября говорится в сообщении гида «Мишлен» в Twitter.«Гид Мишлен соболезнует тем, кто ему близок», — говорится в сообщении.

Как отмечается, Труагро был гигантом, равным шеф-повару Полю Бокюзу, с которым совершил революцию в кулинарии.Труагро стал одним из создателей «новой кухни».

Созданный его семьей в начале ХХ века ресторан Maison Troisgros в течение более 50 лет удерживает высшую награду кулинарного гида — три звезды.Его сын Мишель возглавил заведение в 1983 году.

Читать на iz.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA