Вкус бургеров может сильно измениться, поскольку мясо в них планируют заменить личинками и червями. Об этом сообщает Bloomberg.
По данным издания, от использования в фаст-фуде говядины и свинины планируют отказаться ради спасения планеты. В мире существует много вариантов потенциальной замены мясу.
Среди них – топинамбур, водоросли, нут и соя. Эти продукты давно едят люди, которые предпочитают производство мяса не поддерживать и вегетарианцы.
Читать на cursorinfo.co.il