Российский телеведущий Александр Мясников назвал продукты, повышающие уровень "плохого" холестерина в крови. В эфире телеканала "Россия-1" специалист объяснил зрителям, что негативное воздействие на организм человека оказывают продукты, содержащие пальмовое масло.
Данный ингредиент часто используется в приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий представителями пищевой промышленности.
Ведь там же не только сами масла. Там идет процесс обработки этих жиров, которые идут в выпечку, пищевую промышленность. Он заканчивается образованием так называемых транс-жиров, которые повышают уровень именно "плохого" холестерина". Александр Мясников, врач Эксперт ранее призывал не злоупотреблять продукцией с содержанием пальмового масла.
Читать на piter.tv