В 2020 году спрос на потребление говядины у россиян снизился на 3,4% и опустился до минимальной отметки за последние десять лет – 1,94 млн тонн.
Об этом сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка». Виноватыми в этом сразу признали пандемию, дороговизну говядины и сокращение производства крупного рогатого скота.
Вот только курицу, свинину и рыбу наши соотечественники тоже стали есть меньше... И пока нам не преподнесли все так, будто снижение спроса на говядину связано с тем, что россияне массово перешли на потребление мяса благородного оленя, корреспондент Sobesednik.ru попросил объяснить тенденцию экономиста Дмитрия Потапенко. – Объяснение в данной ситуации самое простое – у россиян даже на
Читать на sobesednik.ru