Украина общество политика рецепты морепродукты кулинария Украина
/ nv.ua

Moules à la Normande. Оригинальный рецепт мидий в сливках

Публикуем рецепт морепродуктов, которым в своем Telegram-канале Open Wine поделился сомелье Александр Шеханин.«На первый взгляд, мидии – не очень зимнее блюдо.

Однако, если представить себе кухню Нормандии, с большим количеством сливок, масла… и морепродуктов, все становится на места», — делится сомелье.

Сделать мидии изысканными достаточно просто, добавив к ним сидр, заменив обычный лук на шалот и подавая с багетом и хорошим напитком.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA