Британец Даррен Макгрэди, который в течение 11 лет работал шеф-поваром у королевской семьи Великобритании, раскрыл рецепт приготовления любимого десерта Елизаветы II.
Он все подробно рассказал и показал в видео, опубликованном на его YouTube-канале. Десерт называется English Tea Scones («английские булочки к чаю»).
Для приготовления 16 штук понадобятся следующие ингредиенты: Три стакана муки плюс еще четверть стакана; 100 граммов сливочного масла; Полстакана сахара; Четыре чайных ложки разрыхлителя для теста; Одно яйцо Стакан молока (можно добавить чуть меньше или чуть больше); Один яичный желток для глазирования.
Читать на 5-tv.ru