24.10.2021 - 11:23 / agroportal.ua

Мнение: Культивируемое мясо станет массовым продуктом

Такое мнение в ходе Kyiv International Economic Forum высказал советник главы правления МХП Дмитрий Зозуля. «RethinkX ожидает, что в 2025-27 гг.

культивируемое мясо станет дешевле выращиваемого. Я думаю, что на это уйдет несколько больше времени. Но никто не сомневается в том, что культивируемое мясо появится на рынке», — сообщил он.

Наряду с этим традиционно выращиваемое мясо будет становиться премиальным продуктом, считает эксперт. N. B. Foodtech-2030: супермаркеты не исчезнут, но мясо станет премиальным продуктом Кроме того, на его взгляд, есть смысл инвестировать в выращивание насекомых как альтернативный сегмент производства белка.

продукты питания МХП Украина

Читать на agroportal.ua

Все новости от agroportal.ua

Об этом же в других СМИ

«Это пушечное мясо Путина!» – украинский дипломат призвал... politnavigator.net / 2 года назад

Власти Хельсинки отказались от мяса и одноразового пластика на городских мероприятиях ivbg.ru / 2 года назад

В России могут обнулить пошлины на импорт мяса для стабилизации цен ivbg.ru / 2 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают