Мнение: Амарант приносит $1800 c гектара

Об этом рассказал председатель Ассоциации производителей амаранта и амарантовой продукции Александр Дуда во время семинара «Выращивание и переработка амаранта». «Очень хорошая экономика по производству вегетативной массы амаранта и травяных гранул, интересное направление — силосование.

В 2020 году в Украине некоторые промышленные фермы уже практиковали это направление», — рассказывает Александр Дуда. По его словам, на мировых рынках очень востребован органический амарант за счет того, что его добавляют во множество суперфудов. «В этом году мы декларируем закупочные цены на органический амарант на уровне 40 тыс.

грн за 1 т и на традиционный амарант — 25 тыс. грн за 1 т семян», — прогнозирует Александр Дуда. Также он отметил, что амарант