Андрей Ярмак овощи картофель Андрей Ярмак
/ agroportal.ua

Мнение: 99% картофеля в супермаркетах Украины — сырье

Об этом заявил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак в блоге на zn.ua. «В Европе есть лишь одна страна, где в супермаркетах продают грязный картофель с землей.

Да, это Украина… Картофелеводство — это отдельная отрасль, но она имеет много общего с возделыванием традиционных овощей, которые мы еще называем «борщевым набором» (лук, морковь, свекла столовая, капуста).

Поэтому говорить я буду о картофеле, но иметь в виду и все эти овощи», — отметил он. Эксперт уточнил, что потребитель, который пришел в магазин, не хочет ковыряться руками в куче грязи, чтобы выбрать себе картофель. «Но если вы посетите хозяйства, которые выращивают картофель, даже профессиональные, то у

Читать на agroportal.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA