По данным Росрыболовства, в опте цены которую неделю снижаются почти на всю рыбу. Так, только со 2 по 8 августа в Дальневосточном регионе стоимость горбуши снизилась на 19,5%, до 165 рублей за кг.А минтай подешевел на 4,1% - до 70 рублей за кг.
В центральных регионах в ожидании поставок партий рыбы с путины 2021 года цены на горбушу упали на 14%, до 250 рублей за кг.Минтай в опте стоит 90 рублей.
Основной потребитель российского минтая - Китай - фактически закрыт для поставок с конца прошлого года.И нераспроданная рыба скопилась в холодильниках Дальнего Востока, говорит исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин.
Читать на smartmoney.one