США продукты животный мир США
/ nation-news.ru

Минсельхоз США назвал опасную температуру для приготовления блюд в мультиварке

Американские эксперты предупредили владельцев мультиварок об опасностях, которые их подстерегают при приготовлении пищи в этой бытовой технике, пишет Profile.ru со ссылкой на издание Eat This, Not That!По данным Службы безопасности пищевых продуктов и инспекции Минсельхоза США (FSIS), оптимальная температура для приготовления пищи в мультиварке находится в пределах от 170 до 280 градусов.

Только при такой высокой температуре, подчеркивает FSIS, прямое тепло от кастрюли и пар, образующийся в плотно закрытом контейнере, уничтожают бактерии и делают приготовление пищи безопасным.Отмечается, что мясо птицы необходимо готовить при 165 градусах, изделия из фарша рекомендуется подвергнуть обработке при 160 градусах, а стейки и жаркое – при 145.

Читать на nation-news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA