Минсельхоз опроверг информацию о росте цен на хлеб

Минсельхоза прокомментировал опасения производителей о повышении цен на хлеб. В ведомстве отметили, что цены на хлебобулочные изделии остаются на стабильном уровне.

Кроме того, существенного увеличения их не ожидается в дальнейшем, это обусловлено снижением стоимости сырья, а также действием мер господдержки производителей. "Так, за последний год отпускные цены на хлеб из пшеничной муки выросли на 4,6%, на хлеб из ржано-пшеничной муки - на 5,9%, что сопоставимо с уровнем инфляции", - уточнили в министерстве.

Минсельхоз отметил, что оптовая стоимость пшеницы 3 кл. с начала года снизилась на 7,2%, 4 кл. - на 5,9%. Цена производителей на рожь также уменьшилась на 9,6%, а по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, а стоимость пшеничной муки.