кулинария Памятные и праздничные даты
/ klops.ru

Мешай, взбалтывай и пеки: пять пасхальных рецептов от калининградцев

По словам автора, куличи — очень сложный и капризный продукт. Во время их приготовления нельзя шуметь и топать, а тесто надо беречь от сквозняков.

Накануне клюкву нужно замочит в роме или коньяке. Если в доме такого нет, подойдёт крепкий чай. Ставим в холодильник на ночь.

Для приготовления опары подогреваем молоко до температуры тела — примерно 35°. Засыпаем дрожжи, две столовые ложки сахара и три столовые ложки муки.

Читать на klops.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA